在「星野渡假村 RISONARE八岳」沉醉於山梨・長野的紅酒和當季蔬菜
「星野渡假村 RISONARE八岳」位於山梨縣小淵澤町。在此介紹我們推薦的套餐、在有著豐富大自然的八岳、可以品嚐到包括葡萄的美味以及紅酒和新鮮蔬菜等。
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出遊影音雜誌
從東京搭乘新幹線約 45 分鐘車程,一眨眼隨即可抵達熱海。從該處再乘車約 5 分鐘,即可到達位在伊豆山之中,被大片綠意環繞的的溫泉旅館「星野集團 界 熱海」。其本館矗立在山丘之上,保留了自江戶時代末期開業至今的傳統氛圍,而位於山腳下的別館「VILLA DEL SOL」則是將明治時代所建造的洋館建築拆解、搬運至此,重新組裝而成。
前往本館,穿越入口大門,隨即可見玄關。在大廳啜飲一口館方作為歡迎之意的飲品,放鬆身心小憩一會後,服務人員將會帶領您前往可一覽相模灣美景的寬敞和室。壁龕中裝飾著插花及掛軸,上方天花板則是採用被稱之為「網代天井」的裝潢工法。朝外望去,窗戶外則是掛上了遮陽用的竹簾等,歷經時間淬鍊、散發出獨特氛圍的傳統和室設計,美得簡直令人嘆息。
在本館的「Travel Library」內,可一邊享用飲品,一邊閱讀旅遊書籍、攝影集、藝術書籍等,度過一段悠閒時光。從本館前往位在山腳處的洋館途中,會經過兩座引用日本三大古泉之水的源泉流放式溫泉浴池,以及可在戶外感受涼爽海風及美麗海景的溫泉休憩處――「青海露臺」。
一路沿著階梯往下,來到山腳後即可見到別館「VILLA DEL SOL」,它是一幢石造建築,其內部的彩繪鑲嵌玻璃裝飾尤其著名,總是吸引人們駐足觀賞。一推開大門,館內高雅又靜謐的氛圍,不禁令人讚嘆。這棟建築物原本是由紀伊德川家第 15 代當主於明治 32 年(西元 1899 年)建於東京飯倉,名為「南葵文庫」的日本首座西式圖書館。而在將之拆解、搬運,並重新組裝後,即是現在所看到的模樣。待在館內充滿古典氣息的餐廳及會客室內,彷彿時間的流逝也變慢了呢。
別館「VILLA DEL SOL」內部的客房十分明亮潔淨,整體採用的是以白色做為基調的時尚摩登風格。此外,房內也擺放了柯比意風格的椅子及沙發等精品家具。所有房間皆為海景房,可聆聽海潮聲。夏天時,甚至還可從房內直接觀賞伊豆山煙火大會的絢麗煙火。而餐飲方面,本館內供應的是和式會席料理,而在別館內則可享用到精緻法國料理。來到溫泉旅館「界 熱海」,可盡情享受「和」與「洋」的兩種風情!
採訪・撰文/Ono Michiko Amsden
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