位於「界 熱海」的郊區餐館。在洋館的餐廳內享用以海味為主的精緻法國料理!
「星野集團 界 熱海」不僅有一座位於海邊的郊區餐館(AUBERGE),也是一座可盡情享用熱海特有海鮮料理的溫泉旅館。在古典優雅的別館「VILLA DEL SOL」內擔任主廚的金野茂
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出遊影音雜誌
從新宿車站走路6分鐘的距離,就有一家能喝到現釀啤酒的精釀酒吧(Brewpub)「Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen」。1樓就是附設啤酒釀造廠的酒吧,隨時都能輕鬆上門喝一杯。另外在7樓還有餐廳,提供客人能好好享用美食的用餐空間。
「酥炸墨西哥辣椒(4條)」(980日圓)辣到像是會從嘴裡噴出火來,吃一口再大口配啤酒,讓啤酒的甘甜與麥芽的香氣變得更加濃郁,這個組合真的會美味到哭! 點這道與啤酒絕配的下酒菜準沒錯,只怕你一回神才發現嘴巴已經停不下來了呢!
距離難波車站不遠處,2016年春天才剛開幕的「NAMBA CITY」南館內有家話題名店,因為「能品嚐到現釀生啤酒最原始的美味」而吸引眾多電視台爭相採訪。在這裡能喝到從大阪松竹座地下街「道頓堀地產啤酒」釀造廠直接送來的新鮮啤酒,是啤酒愛好者不容錯過的好所在。
想來杯正統啤酒的人,可以點亮金黃色澤的「大阪科隆啤酒」(中杯680日圓)。其韻味佳且口感清爽。而如果想喝味道溫潤的啤酒,則可以試試閃耀著琥珀色的「大阪老式啤酒(Altbier)」(中杯日680日圓),入口後能同時感受啤酒花與草本植物的香氣在口中繚繞。而「大阪波特啤酒」(中杯680日圓)濃厚的香氣,給人仿佛在品嚐咖啡般的錯覺,由於這款啤酒的口味出乎意料地較清淡,所以很受女性歡迎。
「SPRING VALLEY BREWERY」就位在充滿時尚感的代官山,擁有露天酒吧,還附設自家啤酒釀造廠。店家不但對啤酒很講究,也提供與啤酒相當對味的豐富下酒菜。
店內主要的6款經典系列啤酒,出於各自不同的釀造師之手。6款啤酒雖然在口感與苦味等方面展現了不同特色,但所有啤酒的味道都很和諧。客人們可以從這6款啤酒中直接挑選想喝的口味,或是用1300日圓的價格,嘗試店家提供的beer flight服務,一口氣試喝這6款啤酒喔!
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位於「界 熱海」的郊區餐館。在洋館的餐廳內享用以海味為主的精緻法國料理!
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