「惠比壽橫丁」是一條狹長的通道，其中林立著約有 20 間富含特色的餐廳。毎天夜幕低垂時，此處便人聲鼎沸，每間店都熱鬧不已。「肉壽司」是引領著橫丁人氣的餐廳之一，因可享用到美味優質又健康的肉類料理而受到矚目。為了使顧客嚐到新鮮肉品的原味，都是由專業師傅捏製成壽司。

餐廳提供以馬肉為主，還有牛、雞、豬等菜單，由上至下琳琅滿目的肉類選擇，是肉食愛好者無法抗拒的美味食材。首先一定要品嚐經典的馬肉赤身瘦肉。料理外觀也很美的「肉壽司」（180 日圓／一次需點 2 貫以上），越是咀嚼，馬肉的鮮味越能蔓延口中，讓人不禁吮指回味！

馬肉被譽為「肉類中的王者」，不僅低卡路里、低脂肪，還富含高蛋白質。營養價值高，吃了也不易胖。因此，馬肉是種非常適用於養顏美容的肉品，而且沒有生肉的腥味，非常推薦女性享用。

不論喜不喜歡吃肉，小編都要大力推薦「炙烤肋眼壽司」（780 日圓）。店長使用噴槍在顧客面前炙烤和臉一樣大的牛肉片，那光澤閃耀的油脂，讓人不禁都看傻了眼。肉質入口即化，堪稱極品。

飲品提供啤酒、日本酒、燒酒、水果酒等應有盡有。可在此品嚐自己想喝的美酒。

如果想要「稍微吃點壽司」時，別忘了造訪「肉壽司」。在活力滿載的橫丁享用餐點，想必心情也會更加愉悅，食物也會更加美味喔！

菜鳥取向　　★★☆
親和度　　　★★☆
和樂融融度　★★★

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