位於「界 熱海」的郊區餐館。在洋館的餐廳內享用以海味為主的精緻法國料理!
「星野集團 界 熱海」不僅有一座位於海邊的郊區餐館(AUBERGE),也是一座可盡情享用熱海特有海鮮料理的溫泉旅館。在古典優雅的別館「VILLA DEL SOL」內擔任主廚的金野茂
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出遊影音雜誌
打開以宛如青森美麗天空的蔚藍搭配鮮紅蘋果圖樣的包裝袋,就可以看到粉紅色的可愛蘋果饅頭。蘋果饅頭是青森屋的原創商品,軟綿綿的外皮之下是添加蘋果汁的白色內餡,吃起來口感溫和、散發出清淡甜味,十分美味的饅頭。
青森屋的內湯裡也大量使用的翌檜。散發出濃郁撲鼻的木頭清香,能讓人心情平靜。只要將這款入浴材放入自家浴缸的熱水中,就能同樣享受到令人神清氣爽的香氣,而且青森翌檜據說還有抗菌、防霉、防臭的效果喔!
樸素的日常用器皿大多是八戶燒。以那樣的質感所孕育出的粉紅色蘋果容器是青森屋的原創商品。迎賓飲料就是使用這款容器盛裝。能夠一手掌握的尺寸相當可愛,也可以當作裝飾品,拿來當杯子使用也意外合適,是一款具有多種用途的容器。一個1080日圓。
取材‧撰文/Michiko Ono Amsden
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