在「星野渡假村 RISONARE八岳」沉醉於山梨・長野的紅酒和當季蔬菜
「星野渡假村 RISONARE八岳」位於山梨縣小淵澤町。在此介紹我們推薦的套餐、在有著豐富大自然的八岳、可以品嚐到包括葡萄的美味以及紅酒和新鮮蔬菜等。
山梨県
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出遊影音雜誌
此為 23 歲隻身前往法國學習料理的齊須政雄先生的著作。作品將他在法國的學習經驗以時序列出,並將內心層面的變化與當時培養出的人生觀作為點綴。正因為苦撐過那如怒濤般的每一天,才能寫下這許多的熱切話語,不止是料理人,這本書相信能為所有在工作的人們帶來勇氣。
表參道 Hills 店提供澀谷店所沒有的咖啡和原創紅茶。這裡也可以進行外帶,據說也有許多客人為了咖啡而來訪。
店內餐點和酒精飲料十分齊全。餐點以會使人想到小說的方式命名,像是「爸爸喜歡的鹹派」、「自製醃菜」「巧克力蛋糕」等;酒精飲料則備有精釀啤酒、自然有機葡萄酒、日本酒等等。很適合一邊閱讀書籍,一邊輕鬆喝一杯再回家呢。
每點用一杯飲料,店家就會附上一個原創杯墊。正面為與書本相關的設計,背面為老板的感想。杯墊目前已從表參道 Hills 店開幕當時的 6 種增加至 24 種了。杯墊還有著令人忍不住想全數收集齊全的可愛設計。
但不管怎麼說,表參道 Hills 店才有的原創菜單書使人極為驚嘆。像書一般的厚重菜單中,每一道餐點和飲料的頁面上都附有相關概念書籍與老闆的介紹文字。這本菜單令人滿滿地感受到店家對書本的喜愛,可說是店家一大力作。
不閱讀書籍也無妨,森之圖書室只是希望客戶能自由享受這個空間。不論是自己順路來訪的人、默默來這繼續工作的人、回家路上想借本書的人、或是要來這裡喝一杯再回家的人,都非常歡迎。
這裡是個能夠感受各式各樣人的溫度的地方。請務必來找找看,屬於你自己的森之圖書室享受方式吧。
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