可品嘗整條鰹魚的義式料理。盡享高知在地美味的美食度假村「星野集團 UTOCO 」
「星野集團 UTOCO 」正如它的飯店名稱“Auberge”(郊區外結合住宿的複合式餐廳)一樣,是個高知美食度假村。海景餐廳提供的“黑潮義式料理”,則是使用了鰹魚和柚子的驚奇餐點。
高知県
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出遊影音雜誌
「UNPLAN 神樂坂」於 2016 年 4 月 24 日在神樂坂這個洗鍊的地區正式開幕,其宿舍式與個人的青年旅舍,吸引了世界各地的旅行者到來,讓各式各樣的語言在交誼廳中來回交錯。兼作咖啡廳和酒吧的交誼廳,也開放給非住宿者使用,來到這邊會有身處歐美的感覺。
咖啡師一杯接著一杯道地製作濾泡手沖式的「POUR OVER」咖啡、濃縮咖啡和拿鐵,細心描繪著拿鐵拉花。在白天與夜晚分別作為咖啡廳與酒吧使用的交誼廳裡,享受其不同風采的樂趣,此外,在中餐時段也提供用餐菜單。外頭還設有露天座位,是開放的又舒適的空間。
宿舍旅館,具有機能性且相當乾淨。充實且多樣的共用空間,包括了男女共用、女性專用的 2 種淋浴間與洗衣區,以及備有冰箱、微波爐等設備的住宿旅客專用公共休息區等。另外,也有準備設有陽台的雙床個別房和家庭用的客房。可配合入宿目的來選擇。
「UNPLAN 神樂坂」,從東西線神樂車站出來步行 3 分鐘即可抵達。另外,共享自行車 COGICOGI 有在此設點,因此也可使用自行車輕鬆外出,既環保又方便,正是其魅力所在。自由無國界的住宿形式、開放式交誼廳所帶來的放鬆感,將繼續在神樂坂展現出新的魅力。
採訪/Ono Michiko Amsden
讓人宛如置身海外的青年旅舍「UNPLAN 神樂坂」
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