就算減肥中也不用在意!「Restaurant 8ablish」特級零麩質甜點
位於表參道的「Restaurant 8ablish」是一家純素咖啡廳、提供使用對身體無負擔的素材製作的餐點與甜點。店內完全不使用小麥的零麩質甜點最受歡迎!在此將介紹其中3樣特別有人
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只有這裡才能買到!八岳特製的「星野渡假村 RISONARE 八岳」創意彩糖(580 日圓)。色彩繽紛的糖果中也包含葡萄酒圖樣,不愧是葡萄酒度假勝地。彩糖不僅美味,放進玻璃瓶當擺飾也不失為一種好選擇。
在灑滿黃豆粉、口感 Q 彈的求肥餅上,淋上濃稠黑蜜來享用的「信玄餅」,是由著名的山梨北社市金精軒精心製作,再搭配「星野渡假村 RISONARE 八岳」別出心裁的外盒包裝(1,490 日圓)。是造訪山梨時非買不可的伴手禮。
「星野渡假村 RISONARE 八岳」特製起司蛋糕(1,080 日圓),盒內裝有奶油起司與草莓兩種口味。以新鮮牛奶製作的起司蛋糕風味濃郁、醇厚可口!作為茶點也再適合不過。
採訪・撰文/Ono Michiko Amsden
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