騎馬會由經驗豐富的服務人員陪同，初學者也不成問題。
騎在馬背上，漫步森林內的「森林騎馬」為 11,000 日圓起（45 分鐘）；此外也有在月光下，享受郊遊樂趣的「月光騎馬」，以及順道前往咖啡廳的「騎馬 Café」等諸多方案。

SUP（立槳衝浪板）是站在衝浪板上以櫓槳划水前進的新水上運動，近來備受矚目。
週末夜間會在 60 公尺的室內游泳池「ilmare」舉辦三次 SUP 體驗活動。只要聽完教練說明，操作起來或許會意外地得心應手。發出微光的衝浪板映照著水面，營造出如夢似幻的氛圍。（2,500 日圓／1 艘　預約制）

葡萄酒度假勝地「星野渡假村　RISONARE 八岳」獨有的護膚沙龍「VINO SPA」（13,400 日圓起）是運用葡萄酒釀造過程所產生的酒粕（含有葡萄皮與籽等），以及紅酒沉澱物等副產物。

「VINO 磨砂護膚」的磨砂膏是以富含葡萄多酚的酒粕與葡萄籽油調配而成，可清除肌膚的汙垢，使其變得柔滑細緻（150 分鐘 38,000 日圓）。面部療程「VINO 美容面膜」80 分鐘 17,800 日圓起，可從運用葡萄功效所調配的面膜二選一。

採訪・撰文／Ono Michiko Amsden

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