法國風格精緻麵包店「Le Petit Mec」的姐妹店，店名為法語 ”飯廳“ 意涵的「RÉFECTOIRE」。餐廳的概念是，讓人能在前菜、三明治、甜點、飲料等等中，依照自己飢餓的狀態自由組合愛好來食用。tartine、法國麵包三明治、佛卡夏、法式鹹派、漢堡等等，能夠在店裡享用熱騰騰的講究三明治，還有其他沙拉與湯品等豐富菜單。被評論說整體的 CP 值都很好呢！

正統法式將三明治以快餐形式輕鬆的供應，而且料理都是餐廳等級的品質！在店前排列的傳統麵包及時尚三明治，加上烤餅乾等都是由店裡廚房手工製作的。「雞腿與椰子風味的佛卡夏」（480 日圓），將多汁的雞肉夾進表面香脆中間軟嫩的佛卡夏中間，是令人大滿足的一樣料理。

女孩們都會心動的，大量使用精選水果的水果三明治也不容錯過！有加了鹽味焦糖卡士達和鮮奶油的「香蕉三明治」（220 日圓）、依照季節變換水果的「季節水果三明治」（300 日圓）。在葡萄柚與覆盆子上，加了奶油起司的卡士達醬和鮮奶油裝飾，是只吃了一口就忍不住讚嘆的味道呢！

位在靠近原宿明治通上的時尚品牌 TAKEO KIKUCHI 商店三樓的「RÉFECTOIRE」，是個適合約會等等的超棒時尚咖啡廳。簡單沈穩的室內，備有免費無線網路與電源，從早上開始就能度過自在的時光喔！

採訪・撰文／Katsumi Nakashima

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