將蛤蠣高湯運用到最大限度，把美味引出的「白酒蛤蠣義大利麵」800 日圓（含稅），吃過一次就會上癮了呢！

說到午餐的招牌便是義大利麵了，可以見識到主廚的手藝呢，飄散著白酒的優雅香氣，令人食指大動。

說到泰國就會想到的綠咖哩。「份量滿點雞腿綠咖哩」850 日圓（含稅）。

如同菜名，加了許多雞腿肉與茄子、甜椒等等，份量滿點。辣度對多數人來說偏溫和，加了帕馬森起司讓味道更加濃郁。

完全不使用動物性脂肪，以蔬菜與昆布高湯做出的「蔬菜素食拉麵佐松露」670 日圓（含稅）。

這是為了讓素食者也能享用道福岡博多的招牌拉麵，而挑戰的創意料理。請依照喜好淋上香味濃郁的松露醬汁。

到「THE LIFE HOSTEL & BAR LOUNGE」邂逅多國籍料理。

午餐菜單中，也有一些是晚餐菜單會提供的，所以也很推薦在下班後前往，充分享受滿載異國風味的料理吧！

採訪・撰文／Risa Komatsu

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