座落在外苑西通的「HENDRIX CURRY BAR」，是間融合咖哩專賣店與酒吧的獨特店家。
晚餐時間裡，除了咖哩以外也可以享受各式各樣的單點料理及酒精類飲料，感受和白天不同的夜晚氣氛也是其中的一項魅力呢。
這次要介紹的是咖哩專賣店所製作的，與酒精相搭的菜單！

這家店裡拿來配酒絕對不會失誤的超人氣料理。
將醋醃鯖魚以料理成西式風味，成為在其他地方無法品嚐的獨特逸品，並把切成厚片的醋醃鯖魚與黃芥末搭配。
因為和啤酒及紅酒等酒類都很搭，且容易入口而得到好評。請務必和酒一起嚐看看喔♡

以奶油起司和酪梨，鰹魚乾混合的特殊創意料理。
濃厚的奶油起司與酪梨，和清爽的和風醬汁非常相搭。
是猶豫不知道點什麼小菜的時候，會想直接先上一盤的小品喔♡

你覺得如何呢？
除了咖哩以外，還有很多結合創意，能引起食慾的獨特絕品料理喔！
在白天與晚上都能享受的超棒 CURRY BAR，度過熱情香辣的一刻吧♡

採訪・撰文／Sora Nishio

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