在「星野渡假村 RISONARE八岳」沉醉於山梨・長野的紅酒和當季蔬菜
「星野渡假村 RISONARE八岳」位於山梨縣小淵澤町。在此介紹我們推薦的套餐、在有著豐富大自然的八岳、可以品嚐到包括葡萄的美味以及紅酒和新鮮蔬菜等。
山梨県
LeTRONC
- 22
- 5
- 0
享受烤雞串 × 葡萄酒的配對
「鳥幸 WINE PAIRING」，是以「究極的烤雞串 × 葡萄酒」為概念，能享受各式各樣組合的餐廳。與「烤雞串 × 葡萄酒」的意外邂逅令人期待。由侍酒師特選約 60 種的葡萄酒排列了整片牆，與烤雞串的組合讓人心情都雀躍了起來。
只能在這遇到的 “八岳鳥幸土雞”
在「鳥幸 WINE PAIRING」，會針對食材每個不同的部位來調整火力與味道，一串一串仔細的烤。一定要吃一次的是，鳥幸的 “八岳鳥幸土雞”。有著剛剛好的口感與濃厚的味道，絕妙多汁。
每一串一種的超講究葡萄酒選擇！
侍酒師也會針對一支支串燒去選擇相搭的葡萄酒。「特上雞肝」410 日圓（含稅）有著 Q 彈口感與濃郁的味道。與雞肝配合的原創醬料，也讓串燒的風味更加獨特。請配上義大利產的紅酒「L'Arco Rosso del Veronese」享用。
「鳥幸 WINE PAIRING」推薦菜單
「鵝肝茶碗蒸佐松露醬（885 日圓）」，是將雞湯與鵝肝混合，在上面佐上松露醬的豪華逸品。不只是串燒而已，這裡連配菜菜單也充滿滿是廚師創意的閃耀陣容。
給自己的一點犒賞，或是和戀人的紀念日，姐妹淘聚會...無論怎樣的主題都可以享受的一間店。用心享受 “烤雞串 × 葡萄酒“ 的幸褔邂逅吧。
相關資訊
※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
相關文章
推薦好文
和食版超級食物！？在「大安吉日」體驗最前端日式混合料理
開闢新和食世界的日式混合餐館「大安吉日」，於田町正式開幕！ 引進備受矚目的超級食物，「最前端」的美味齊聚一堂，唯有此處可以嚐到未曾見過的時尚和食。
兵庫県
LeTRONC
- 7
- 4
- 0
谷中的隱密景點。有貓咪的古民家咖啡廳「Nennekoya」
以有貓咪的古民家而大受歡迎的「Nennekoya」，位於東京下町，谷中的根津車站附近。從門前的招財貓，到店內的許多裝飾品及雜貨來看，此處非常適合貓眯愛好者前來拜訪！何不試試在懷舊氣
東京都
LeTRONC
- 10
- 16
- 0
宮崎土雞和伊勢龍蝦都「超好吃～！」 絕品宮崎美食 3 選
宮崎有著南國溫暖氣候培育出的，營養充沛食材。這裡嚴選出了，造訪宮崎一定要去的當地美食喔。
LeTRONC
- 8
- 3
- 0
有著不容錯過的美食，還提供客製化啤酒的「SPRING VALLEY BREWERY TOKYO」！
「SPRING VALLEY BREWERY TOKYO」是風格時髦的代官山釀酒廠附設餐廳，店內設有露天座位區，並提供種類豐富的優質啤酒與下酒餐點。
東京都
LeTRONC
- 19
- 6
- 0