榮獲世界巧克力大賽金牌！蔚為話題的 Bean to Bar 專賣店「Minimal 富谷總店」
本次採訪的店家「Minimal 富谷總店」，榮獲「201 6世界巧克力大賽 美國＆亞太區」金牌，是實力堅強的 Bean to Bar 巧克力專賣店。「Bean to Bar 巧克力
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國寶「松本城」
國寶5城之一的松本城具備5重6階的結構、展現出凜然姿態。從天守閣完工至明治維新、統治了約270年的美麗城池、現在依然是松本的象徵。
有藏造的街道「中町通」
瀰漫懷舊氛圍的中町通現在依然林立著黑白菱紋牆的土蔵造、因民間工藝、手藝品等店鋪與餐飲店而繁盛、可以盡情漫步在古老而美好的松本。
信州上田「真田之鄉」
出發到長野縣上田市、這裡是真田氏的發跡地。來到位於真田氏本城遺跡中、令人記憶猶新的NHK大河劇『真田丸』拍攝地。坐在第三集中、長澤雅美所飾演的「桐」當時所坐的樺樹圓木上眺望著真田之鄉、彷彿自己也穿越到戰國時代一般。在幸村夢工房中還可以體驗如何打出滑順Ｑ彈帶有嚼勁的麵條。
採訪・文章／Michiko Ono Amsden
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