被譽為村上春樹聖地的 Book Cafe「6次元」是什麼!?
坐落於荻窪的 Book Cafe「6次元」,因每年都會進行頒布諾貝爾文學獎的實況轉播而聞名。老闆則是撰寫村上春樹相關書籍的中村邦夫先生,因此這裡也是個被村上迷稱為聖地的隱藏版景點。
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出遊影音雜誌
「Torikado」並沒有提供特定稀有部位的烤肉串、而是提供一般烤串店裡常見的經典烤肉串料理。能夠享受這裡獨有的高品質和以恰到好處的火侯所烤製出的料理、正是「Torikado」的醍醐味。接下來要向大家介紹「Torikado」裡必點的4種烤肉串以及其他推薦料理。
「Torikado」的「候餐小菜」、擺盤相當精緻、不禁讓人想細心品嘗一番、內心也自然感到溫和平靜。其中包含使用雞肉製成的上等肉味增、並搭配竹筍或蓮藕等鮮蔬的「候餐小菜」、品質精緻到可稱得上一道出色的料理。另外也提供小黃瓜等店家自製的醃醬菜、味道非常清爽可口。
在眾多雞肉串燒的菜色當中、「雞胸肉」將使用一分熟的狀態下也可以生吃的新鮮食材。其他像是「雞腿肉」在烤製過程中將美味濃縮成精華、飄散著微微焦香、十分有魅力。另外、「雞肝」的肉質豐滿而富有彈性、入口即化的口感總能讓顧客不禁流露出滿足的笑容。
「Torikado」所提供的「秋葵」、口感非常清脆爽口、散發出上等滋味。據說也有顧客愛上秋葵那經過「Torikado」其獨一無二的絕妙火候所烤出的口感。在熟知秋葵的狀況下才能完成的一道料理、與雞肉一樣會令人想慢慢的嘗試。
在盡情品嘗串燒料理後、絕對不能錯過「Torikado」的「親子丼」。除了串燒料理外、有許多顧客則是為了品嘗有口皆碑的親子丼飯而來。軟嫩的雞蛋會在入口後溫和的美味在口中擴散開來。將親子丼列為填飽肚子的最後一道料理、正是享受「Torikado」其獨特用餐風格的最佳方式。
「Torikado」還有其他的餐點、每一道都是下足功夫的料理。若對讓許多人為之讚嘆的「Torikado」有興趣、現在就立刻查看一下預約資訊吧。雖然是預約難度較高的店家、不過致電預約最容易成功的時候大約是在21時~21時30分左右。若有幸預約到座位、就好好地享受它美味又講究的料理吧。
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被譽為村上春樹聖地的 Book Cafe「6次元」是什麼!?
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