走入通往東急Plaza銀座內地下街的電梯下樓後，馬上就能看到「SALON GINZA SABOU」。各位可在廣受注目的銀座茶房沙龍中，享用社群網路上話題性十足的「抹茶木盒甜點」！此處不僅是甜點，使用夢幻知名白米「雪穗高」的米飯料理也是美味絕品。接下來，要向各位介紹極受注目的3道餐點。

藝術品般的「茶房聖代～日本庭園風～」（1,100日圓），一上桌即令顧客歡聲連連。用湯匙輕輕地敲開灑上細緻抹茶粉圖樣的白巧克力盒蓋，裡頭充滿了嚴選食材作成的和風甜品！濃郁的馬茲卡邦起司與抹茶冰淇淋、Q彈的抹茶寒天凍及鬆軟的栗子，無一不是店家個別細心製作，因此即便是這樣大的木盒甜點也會在瞬間被吃個精光。

「巧克力紅豆」（550日圓）樸實的外觀下可是充滿主廚的堅持與熱情，使用北海道產紅豆及甜菜糖細心製作成的紅豆泥，裹上最高級的巧克力糖衣，再配上適合特選紅豆泥的巧克力凍，口感濕潤滑順，是一道不管搭配咖啡或日本茶皆十分適合的逸品。外帶用的巧克力紅豆皆為杉木盒包裝，可當作職場伴手禮或送人的禮物。

SALON GINZA SABOU不只是聖代甜品，午間套餐也值得一試。「銀座茶房　午間套餐」（1,500日圓）的白飯，以土鍋烹煮唯有銀座茶房才吃得到的夢幻白米「雪穗高」後，再放入一人用木飯桶一同上菜！粒粒分明的米飯柔軟中帶著甜味，讓顧客享用白米原始的風味。而使用這種米飯的外帶飯糰也極度受到歡迎。有時候可能因為上班前先來購買的顧客較多的關係，中午前飯糰就有可能會賣完哦！

另外，春天特別餐點「櫻花系列」也將在3月15日（三）至4月9日（日）登場！茶房聖代的櫻花版「茶房聖代 -SAKURA- 」（1,300日圓）等餐點，都是不容錯過的限定甜品。請各位一定要來瞧瞧喔♪

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