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出遊影音雜誌
在流行趨勢最前線的發源地「原宿」,有一家新店面開幕了,它的名字是「ANYWHERE DOOR」,以日文來說最恰當的就是「任意門」。他們的概念就是成為將世界和日本連結起來的大門,把廣受世界歡迎的餐點在日本拓展開來。其華麗登場的第一波菜單,就是混搭型甜點「Corn Shot」。
「Corn Shot」是在用玉米做成的杯子裡倒入飲料的甜點。因為連杯子都可以食用,到最後都可以好好享受的緣故,別名被叫作「Eco Shot」。ANYWHERE DOOR 的 Corn Shot,在玉米杯塗上了巧克力,邊緣點綴著棉花糖和杏仁,底部則抹上果醬和奶油,可以一邊混合倒入杯子的飲料,一邊品嚐味道的變化,直到最後一口都可以盡情享受。杯子共有 13 種,飲料則有卡布奇諾和抹茶拿鐵等 6 種,共有高達 78 種的搭配可以選擇,就來找到自己喜歡的味覺組合吧。
「Melt」是「融化」之意。將濃厚的馬斯卡彭起司和高含脂量的濃厚生奶油以特殊的方法調配,做出來的提拉米蘇口感如溶化般濃稠,再將它填入「Waffle Shot」裡。有抹茶和焙茶 2 個種類可供選擇。
「Corn Shot」時髦的外觀,在海外也廣受歡迎。把它拿在手上,試著拍張照片吧。
採訪・撰文/Sayumi Nakano
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