位於「界 熱海」的郊區餐館。在洋館的餐廳內享用以海味為主的精緻法國料理!
「星野集團 界 熱海」不僅有一座位於海邊的郊區餐館(AUBERGE),也是一座可盡情享用熱海特有海鮮料理的溫泉旅館。在古典優雅的別館「VILLA DEL SOL」內擔任主廚的金野茂
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Ice Village只會在冬季的夜晚開放。可以在17:00~22:00(最終入場21:30)盡情享受夢幻的冰之街。穿過冰門、前往森林中的瞭望台、可以一覽愛絲冰城美景。也可以從冰之滑梯一路溜進城內。滑梯是寒冰製成的、卻意外地不會弄濕屁股。
Ice Village內有9座圓形冰屋型店鋪。桌子椅子玻璃杯通通都是冰製的酒吧「Bar Icewood」、把花朵封入冰中很美麗的「冰之花店」、能享用烤棉花糖的「雪棉花糖工廠」與「白色巧克力工房」等甜點店等、也有手工藝品店。讓人不禁忘卻負20度的寒冷、沉浸其中。
Ice Village中、有著設於冰之飯店的冰之露天浴場(僅供冰之飯店住宿者使用)以及綻放冰藍光輝的冰之教堂。可用來舉辦婚禮、走過冰製的紅毯路、在冰之教堂許下永恆的愛情。
「星野集團 TOMAMU」中、還有一個世界級建築師安藤忠雄所設計的「水之教堂」。教堂內部融合「水・光・綠・風」等自然元素、是遠離日常、靜謐的空間。聳立在水池邊的十字架、在閃耀著雪光的白樺森林前、顯得更加美麗動人。
採訪・文章/Michiko Ono Amsden
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位於「界 熱海」的郊區餐館。在洋館的餐廳內享用以海味為主的精緻法國料理!
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