位在距離澀谷站步行約 5 分鐘的道玄坂，是東京都內幾個知名的鬧區之一，而「PHAKCHI BAR GOLDEN BURNING」就低調地開在此處的小巷弄裡。店內燈光昏暗，氣氛相當有情調，彷彿來到東南亞旅行般。接著就為各位介紹幾樣大受客人推崇的餐點吧。

「香菜飯」（880 日圓）是「PHAKCHI BAR GOLDEN BURNING」最具人氣的餐點。香菜炒豬絞肉後拌白米飯一起享用，毫無疑問就是亞洲風味餐。客人可依據個人喜好調整香菜份量，如果可以，甚至還能幫您將香菜堆得像小山一樣高喔！加上蛋黃一同享用，還可感受到更滑順柔和的滋味。對於初次造訪的客人，推薦一定要先點這道餐點來品嚐看看。

這道「香菜雞肉」（780 日圓）是以清蒸雞肉淋上香菜生薑醬汁，另外附上泰式豆醬和 2 款店家自製辣醬。泰式豆醬的特色是帶有刺激辛辣味，與香菜十分合拍！此外，店家自製辣醬則是可在辛辣之中，嚐到帶甜且具層次的豐富滋味，很適合想要轉換心情時品嘗一番。清蒸雞肉所淋的生薑醬汁不僅健康，還能暖和身體，是一道深受女性顧客歡迎的餐點。

這道甜點「香菜冰淇淋」（918 日圓）在女性顧客群中獲得壓倒性人氣，以簡單的香草口味冰淇淋為底，當中混和了切得細碎的香菜。對於不敢吃香菜的人來說，是比較能輕鬆挑戰的一道餐點。在享用辛辣風格強烈的亞洲風料理後，再品嘗帶有香菜清涼感的清爽冰淇淋，這滋味可真會令人上癮呢！

香菜是亞洲風味料理中著名的調味香料，辛辣滋味風格強烈，只要吃過一次便難以忘懷。歡迎來到可以享受香菜與亞洲各國料理組合的「PHAKCHI BAR GOLDEN BURNING」，在悠閒的氣氛當中度過一段不同於往常的用餐時光吧。

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