bills 2016 年全新春夏菜單，主打現正流行的健康取向
bills 於 2016 年推出的全新春夏菜單，搭上世界潮流的健康取向新趨勢。除了添加滿滿甘藍的炒蛋漢堡、蔬食沙拉外，也很推薦亞麻籽這類當今備受矚目的超級食物 LSA，品嘗之餘還能
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在大自然滿溢的奧日光，沉浸在中禪寺湖的絕景和傳統工藝中
爬伊呂波坂後登上的高原地——奧日光，曾被譽為秘境，一個被大自然包圍的地方。而在那佇立著一個看向窗外就有中禪寺湖的絕景供人一覽無遺，絕佳地點的「星野集團 界 日光」。
在開闊寬敞的大廳到由傳統工藝木雕所裝飾的木雕美術迴廊，整個寬闊空間盡是奢華的裝潢。日光木屐、日光雕塑、鹿沼木雕等栃木所引以為傲的美麗工藝品皆被作為裝飾。可愛的鑰匙圈也使用了11種傳統工藝品。喝杯迎賓的甜酒，稍稍喘口氣吧。
18坪以上寬闊的房間 窗外就是中禪寺湖
你可能會對館內的走廊全鋪設著榻榻米這件事感到驚訝，但幾乎所有他們所為傲的房間望出去，皆能夠一眺中禪寺湖與男體山的絕景，且各個皆具18坪以上的寬闊感。
全33間的房間，有附西方洋房、也有由大理石與檜木所打造的奢華浴池等風趣相異的房型。1天1房限定的這間當地工藝房型，也可以一望裝飾紙門的外頭，中禪寺湖的絕景就會在眼前展開來。
採訪・文章／Michiko Ono Amsden
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