在代官山的時尚咖啡廳「Why Juice？」中發現富含纖維的蔬菜捲
從代官山站步行 5 分鐘即可抵達的「Why Juice？」，是一間採用無農藥、減農藥蔬果的冷壓蔬果汁專賣店。裹著大量當季蔬菜的蔬菜捲也備受矚目！
東京都 > 代官山
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在了解到美乃滋魅力「Mayo Terrace 」的90分鐘參觀行程最後，有令人開心的試吃時間。試吃品項從番茄醬和芥末醬等調味料，到堅果和水果醬汁等，可以發現到意外的美味。在此介紹所有組合中我們推薦的3種。
美乃滋能讓柑橘吃起來更甜膩♪
美乃滋大膽加入「柑橘醬」混合而成導覽人員也很推薦的「美乃滋☆柑橘醬」！此味道……美乃滋的酸味和柑橘的清爽香味非常搭配。美味得令人驚艷！
羅勒醬香味讓人食指大動！
將單獨使用就很美味的羅勒醬和美乃滋做組合，就可以做出非常香濃的醬汁。除了蔬菜以外，加在肉類料理上，更能提升食材的美味。
LeTRONC推薦！3種材料混合醬汁
在這麼多的調味料和食材裡，LeTRONC編輯部推薦的是「紫蘇×花生×美乃滋」這個組合。紫蘇的風味和花生的口感都和美乃滋非常搭配，開家庭派對的時候和蔬菜棒一起端上桌，絕對會得到大家的捧場啦。
將美乃滋多加一道簡單的手續就可以嚐到不同的美味。請在家試試看吧！
採訪‧文章／Yoko Sueyoshi
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