使用「HOSINOYA karuizawa」精選食材、充滿獨創性的山中懷石料理
「星野屋輕井澤」的餐點選擇相當豐富、這也是下榻於此的最大樂趣之一。而在這裡推薦給想悠閒於旅館裡渡過的人們、是它的主要餐廳「嘉助」。置身於具豐富元素的空間裡、品嚐到運用當季食材、嚴謹
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出遊影音雜誌
「HOSHINOYA輕井澤」提供3種不同特色的房型、有佇立於湖岸邊的水波房、有森林圍繞的山路地房、以及擁有私人庭院的庭路地房。水波房共有34間、山路地房共35間、庭路地房則有8間。每一間客房的配置及眺望的景色皆具有獨特魅力。
無論何種類型的客房、都可放鬆地躺臥在寬敞的沙發上、盡情享受悠閒時光。往窗外眺望時、可充分感受寬闊浴池的開放感。此外、附設地板暖氣設備、以及為了通風而設計的挑高屋頂(稱為風樓)、洋溢著舒適自然的氛圍。
在水波房聆聽潺潺的溪水聲、觀賞倒映於湖面的燈光、能近距離感受大自然。山路地房的魅力在於可眺望整片聚落、其座落於綠意環繞的寧靜山間、具有如家一般的隱密感。而庭路地房的獨棟式私人庭院設計、則給人沉穩安心的感覺。
位於幽靜山谷間的聚落、無論何種房型皆能徹底享受非日常感的住宿體驗、在此度過悠閒的愜意時光。
採訪・文章/Michiko Ono Amsden
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