出遊影音雜誌

旅館・住宿・旅行

2017年04月01日更新

前往金澤山代溫泉的旅館「星野集團 界 加賀」,邂逅加賀百萬石的傳統與魯山人的思維

「星野集團 界 加賀」是位在金澤山代溫泉的旅館,來此能夠接觸到加賀百萬石的傳統,以及稀世陶藝家兼《美味大挑戰》角色原型的美食家——北大路魯山人的思維。走進紅殼格子的建築內,令人嘆為觀止的優美匠心及北陸的美味正恭候大駕。

魯山人的器皿及豪邁的書法在大廳迎接您的到來

前往金澤山代溫泉的旅館「星野集團 界 加賀」,邂逅加賀百萬石的傳統與魯山人的思維の1番目の画像

2015年3月,北陸新幹線開通,金澤的交通變得更為便利。要前往「星野集團 界 加賀」的山代溫泉,從東京轉搭列車約3小時;坐飛機到小松機場,再租車前往要1小時半。「星野集團 界 加賀」的外觀是具傳統美感的紅殼格子,相當醒目。

前往金澤山代溫泉的旅館「星野集團 界 加賀」,邂逅加賀百萬石的傳統與魯山人的思維の2番目の画像

穿過掛在入口的加賀前田蕃梅鉢紋門簾後,櫃台的挑高天花板是採用「框之內」建築工法,將粗圓木梁組裝到頂梁柱,並垂吊著加賀水引的裝置藝術。大廳有身為美食家、藝術家均赫赫有名的北大路魯山人所製的器皿,以及壁面上眾多的書法,吸引著賓客的目光。

以美麗的器皿款待就如旅館的成熟韻味

前往金澤山代溫泉的旅館「星野集團 界 加賀」,邂逅加賀百萬石的傳統與魯山人的思維の3番目の画像

加賀是從前田藩時代開啟茶道文化。迎賓飲料會另外附上以美麗的九谷燒器皿盛裝的點心;用餐時也是用能襯托北陸海鮮等美味的器皿盛盤。

紅、紫、黃、綠、紺藍,色彩鮮艷的九谷燒;塗漆光澤迷人的山中漆器。平常很少會用到的高級器皿一個接一個登場,讓來訪的旅客能夠感受到旅宿富有成熟韻味的款待。

Toda Yurina
演員
Toda Yurina

如果您喜歡這篇文章,請登入追蹤

相關文章

「旅館・住宿・旅行」に関する人気記事ランキング