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2017年04月01日更新

愛肉者難以抗拒的美味!精選3家東京都內的美味肉料理餐廳

肉雖然只用一個字就可以帶過,其烹調方式卻有千百種。這次就要來介紹東京都內廣受推薦,以多種不同肉品作成極致美味料理的3家餐廳。

「肉壽司」真正美味的肉就要趁新鮮享用

位於細長狹窄的小巷內,目前約有20家形形色色店舖比鄰相接的「惠比壽橫丁」。在巷內擁有超群人氣的其中一家店,就是「肉壽司」。這是一家能夠高雅地享用到健康的美味肉料理,而廣受矚目的熱門店家。

希望顧客能夠直接品嚐到新鮮肉品原本的滋味,師傅將肉捏製成壽司。其中的「肉壽司」(180日圓/至少須點2貫)是可以直接品嚐到新鮮馬肉滋味的人氣料理。完全沒有生肉的腥味,柔滑美味的夢幻逸品。

「Teppan Bistro Ebis」在大人的隱密空間享受松坂牛

走下通往地下室的樓梯,出現在眼前的是一家大人風隱密餐廳。不但CP值高,還可以選擇吧台或餐桌的位置,無論什麼場合一定都會很加分。

這裡竟然還能品嚐到松坂牛做的開胃菜(500日圓/含桌費)。老闆親自嚴選的松坂牛,非常地軟嫩,彷彿會在舌尖上化開一般,只用鹽和胡椒簡單調味,讓饕客能夠享受到肉本身優質的美味。

「Craft Beer Tap」超適合配啤酒的肋排

能夠享用到店家獨家進口的外國啤酒,正宗的精釀啤酒吧「Craft Beer Tap 銀座Marronnier Gate店」。經常備有15種以上由德國、比利時、捷克等啤酒大國直接進口的嚴選桶裝生啤酒,是啤酒愛好者難以抵擋的一家店。

「Beer Tap名品 阿拉丁風豬肋排」1支150g 648日圓(照片為6支份)。以有蓋容器盛裝上桌,打開蓋子後,份量十足的豬肋排便從煙霧中現身,這樣子的菜熱絕對會炒熱氣氛!豬肋排則是超適合搭配啤酒的照燒風味哦。

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