使用「HOSINOYA karuizawa」精選食材、充滿獨創性的山中懷石料理
「星野屋輕井澤」的餐點選擇相當豐富、這也是下榻於此的最大樂趣之一。而在這裡推薦給想悠閒於旅館裡渡過的人們、是它的主要餐廳「嘉助」。置身於具豐富元素的空間裡、品嚐到運用當季食材、嚴謹
長野県
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出遊影音雜誌
近年來,將老舊建築全面翻修,並提出新活用法的方式,顯得越來越普遍。全面翻修並非僅止於汰舊換新,而是創造出更高的價值,預料今後可能會進一步推廣開來。
你知道目黑通上就有透過全面翻修而復活,並且受到矚目的複合設施嗎?「Hotel CLASKA」正是由飯店、餐廳、出租場地、展覽館與商店構成的複合設施。以前位於目黑通上,民眾所熟悉的飯店經過全面翻修,如今已作為「展現 “當代” 日本生活美感與文化的設施」而重獲新生。
「Hotel CLASKA」位於東京都目黑區。由於地處市區正中央,搭乘各種大眾運輸工具前往皆十分便利。正面是大馬路,自行開車前往也方便。
■開車前往
走首都高速公路 2 號線,下目黑交流道後,接著走目黑通往目黑站行駛。過了目黑郵局後,在東急巴士目黑車庫前的十字路口右轉即可抵達。
建築物後方設有免費停車場,可容納 14 輛。若無空位,服務人員會介紹附近的收費停車場。
■搭乘電車前往
最近的車站為東急東橫線的學藝大學站。從東口步行 12 分鐘即可抵達。
■巴士
從山手線目黑站西口 3 號月台搭東急巴士「黑 01(往大岡山小學)」約 7 分鐘,「清水」停靠站下車後,步行 1 分鐘即達。
附近也有便利商店等,即便缺了什麼也不必太擔心。
「Hotel CLASKA」的客房是由日本具代表性的藝術創作者及建築師親自操刀,打造出高設計性的空間。20 間獨具個性的客房以四種主題構成,讓人好想全部都住上一晚,功能性當然也無可挑剔。客房數有限,還請及早預約!
■房型:Modern
(共 9 間,以日本及亞州為概念的原創家具,造就沉穩的空間)
單人房:13,000 日圓起
雙床房/雙人房:24,000 日圓起
雙床房/雙人房(附陽台):52,000 日圓起
■房型:Tatami
(共 3 間,床鋪置於榻榻米上,營造出現代和風的氛圍)
雙人房:25,000 日圓起
雙床房:25,000 日圓起
■房型:Contemporary
(共 5 間,2013 年誕生的新客房)
雙人房:28,000 日圓起
雙床房:28,000 日圓起
■房型:D.I.Y
(共 3 間,從設計到施工皆由創意設計師負責,全世界獨一無二的客房)
單人房:10,000 日圓起
標準單人房:13,000 日圓起
下午 3 點起辦理入住,中午 12 點前退房。部分房型禁煙,預約時記得確認喔。另外,也可帶小朋友一同入住,12 歲以下免費喔。
在同一棟建築內的餐廳「CLASKA Restaurant "kiokuh"」已於 2016 年 11 月 18 日全面改裝重新開幕。營業時間從早上 7 點半到晚上 11 點半,早中晚三餐皆可來此享用美食。
食材隨四季變化,採法式料理手法製作的餐點外觀精緻,吃了都覺得可惜,不過一旦開動後,轉眼間便會剩下空盤。此外,也有提供客房送餐服務,可在客房內盡情享用餐廳的料理喔。
全面改裝開幕紀念 美食套餐/2016 初冬
Riz noir Jaune d'oeuf Calamar
黑米 蛋黃 烏賊
Sériole Radis Wasabi
鰤魚 白蘿蔔 山葵
Foie gras Pomme
鵝肝醬 蘋果
Pot au feu d'hiver
初冬法式火上鍋
Sawara Champignon Carnaroli
寒鰆 蘑菇 日本產卡納羅利義大利米
Chevreuil Flèche Pruneau
蝦夷鹿 慈姑 加州梅
Banane Chocolat Truffe
香蕉 巧克力 松露
共 7 道 6,000 日圓
■入浴
各個客房皆附設浴室,並無大澡堂。另提供完善的衛浴用品,讓旅客盡情享受入浴時光。加濕器及卸妝組也有出借喔。
■按摩
早上 10 點~凌晨 3 點 ,一小時 6,000 日圓。詳情請洽飯店服務人員。
■婚禮
飯店會提供專為新人量身訂製的原創婚禮。對於希望婚禮與眾不同,能像在家一樣舒適的情侶尤其推薦。
■攝影棚及展覽館
除可作為攝影棚外,也可以作為各種租用場地使用。例如展覽會、工作坊、現場音樂表演等,用途相當廣泛。
■CLASKA Gallery & Shop“DO”
2 樓的商店專門展示及販售貼近現今日本生活的單品,包含傳統手工製品到新銳設計師所設計的作品。另外也會舉辦工作坊喔,12 月預定舉辦草繩製作。
目前正推出 2016 年聖誕節時期限定餐點+住宿配套方案。聖誕節限定晚餐享用完畢後,還可在自己選擇的客房放鬆休息喔。不過,熱門的日子及客房已陸續被預訂了,還敬請及早預約!
CLASKA Christmas Stay 2016
[活動日期]2016 年 12 月 22 日(四)~25 日(日)
※12 月 24 日(六)客房已額滿,結束預約。
不住宿的人仍可預約夜間套餐。
「果實園 Liber」位於目黑站附近,是一家經常高朋滿座、熱鬧非凡的人氣冰果廳。老闆堅持給客人最棒的水果,沒有絲毫妥協,請一定要來品嚐一下店家的招牌餐——水果三明治。
■千代之湯(步行約 10 分鐘)
老字號澡堂,特色在於善待乾燥肌膚的軟水,電影《羅馬浴場》也曾用來拍攝。不妨利用這裡宛如進到青之洞窟的碳酸泉,讓自己煥然一新!
■目黑寄生蟲館(開車約 5 分鐘,電車約 10 分鐘,步行約 15 分鐘)
專門展示世界上各種奇妙寄生蟲的展覽館。在目黑似乎是熱門的私房約會景點,不過會怕蟲的人還請三思喔。此外,館內有販售紀念品,要找東京罕見伴手禮的人也相當推薦。
Hotel CLASKA 的出借備品也包括腳踏車,騎著腳踏車逛逛目黑川周邊應該也是不錯的選擇。在東京正中央這棟古今共存的飯店,度過只屬於自己的美好時光吧!
※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
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