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出遊影音雜誌

2017年04月01日更新

接合生產者和消費者的市集──吃遍「綠色市場墨田」

東京都 > 浅草

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生産者と消費者をつなげるマーケット「グリーンマーケット墨田」で食べ歩きの1番目の画像

THE GREENMARKET SUMIDA(墨田綠色市場)這個活動能讓生產者與消費者直接接觸、也能夠買到當天早上採收的蔬菜、還能夠享用在行動餐廳烹煮的天然料理。會場是墨田區公所後面的水潤廣場。只要朝著即使在遠方也相當醒目的朝日啤酒塔前進就可以準確到達目的地。

吃天然料理填飽肚子

生産者と消費者をつなげるマーケット「グリーンマーケット墨田」で食べ歩きの2番目の画像

就像是國外的市集一樣、會場內擺滿色彩鮮艷的蔬菜。販售無農藥及有機栽培蔬菜的生產者似乎占了多數。這一天特別引人注目的、是在現場販賣蒸熟的「安納芋」和「White sweet」兩種番薯的「Yosshi的番薯店」、許多路過的人常聚集在這裡。

生産者と消費者をつなげるマーケット「グリーンマーケット墨田」で食べ歩きの3番目の画像

行動餐廳則有提供夏威夷、亞洲菜等世界各國料理。除了來購買食材以外、也可以來這裡享用悠閒早餐或早午餐。現場也販售啤酒、紅酒等各國的酒、因此也有一些女性團客們從中午就在此飲酒。

生産者と消費者をつなげるマーケット「グリーンマーケット墨田」で食べ歩きの4番目の画像

來場客群有各種各樣年齡層、有人攜帶家眷、也有女性團客把這裡當作聚會的第一站。簡直就像祭典般自由享樂的場所。

從早上10點開始舉辦活動、幾乎所有的店家只要商品銷售完就結束營業。建議在想要的東西賣完之前、提早到達會場比較好。下次市集舉辦日預定在12月3日(六)、12月4日(日)。來提驗一下、月辦一次的市集度過美味的時光呢?

採訪、文章/Kumi Komatsuda

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