小さなパリ食堂「トワ・プティ・ルー」で遊び心溢れる創作フレンチを堪能
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日式餐廳花火、陳列著許多像是煙火般絢爛美麗的料理
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紅金眼鯛和伊勢龍蝦等當季生魚片的色彩也十分美麗、到最後的甜點為止、每一道料理都令人期待。
「MOGMOG」是充滿現場表演感的自助式餐廳
還有、自助式餐廳兼工作室「MOGMOG」、除了有大量的山產海產以外、還有令人興奮的演出。有在眼前將食材燒烤、炸好的區域以外、還有讓小朋友穿上廚師袍、體驗甜點擺盤的小朋友工作室（須預約）。
早餐餐點提供廣受歡迎的現做養生奶昔、以及可自選各種食材煎成的蛋捲。
採訪・文章／Michiko Ono Amsden
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