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2017年10月26日更新

附設三重特產直銷商店! 前進日本橋室町的義式「三重 TERRACE」大啖食材真滋味

選在東京日本橋開店的義式餐廳「三重 TERRACE」,裝潢簡樸的店內充滿著精緻工藝品擺設所散發出的高雅氛圍。在巧妙運用木造裝潢所營造出的溫暖空間裡,您可以品嘗到來自有「美之國」之稱的三重縣之當季食材,且將以充分發揮這些食材原味的義大利料理的形式提供。

搭配在地美酒 融入和式風情來品嚐當季食材的義式料理

アンテナショップ併設! 日本橋室町のイタリアン「三重テラス」で素材の味を堪能の1番目の画像

位於東京日本橋的「三重 TERRACE」,是擅長以義式風格發揮食材原味的義大利餐廳。店內料理選用來自三重縣伊勢市從北到南的各種當季食材,將山珍、海味與鄉土料理發揮到極致。以能帶出食材本身風味的義式料理手法,將烹調過程最簡化,並以和式風格擺盤裝飾,一上桌就超吸睛,滿足饕客挑剔的視覺與味蕾。
展現三重在地食材鮮美的佳餚,果然還是要搭配三重的在地美酒。這一刻,味蕾彷彿已經旅行到伊勢,陶醉在那遙遠的「美之國」。

加進佐料、高湯一同享用的「烤松阪牛丼」

アンテナショップ併設! 日本橋室町のイタリアン「三重テラス」で素材の味を堪能の2番目の画像

烤松阪牛丼是「三重 TERRACE」的午餐限定菜色。能一次享用兩種風味的高人氣烤松阪牛丼,霜降牛肉的鮮美滋味,入口即化。一開始可以先嚐嚐加進牛肉油脂提味的佐料與蕃茄拌在一起後,在口中擴散開來的清爽滋味。最後快吃完之前,還能再淋上高湯,享用茶泡飯風格的松阪牛丼。搭配著小菜一同享用,這道料理可是會讓人一吃就停不下來的上癮美食喔!

整隻龍蝦上桌 震撼力滿分的「鮮烤伊勢龍蝦」

アンテナショップ併設! 日本橋室町のイタリアン「三重テラス」で素材の味を堪能の3番目の画像

上桌時鮮紅迷人的伊勢龍蝦,是嚴選自伊勢捕撈的正宗伊勢龍蝦烹調而成的極品料理,可以搭配一旁水果片或新鮮蔬菜與沾醬一同享用。這道料理不只吃得到扎實、Q 彈的蝦肉口感,嘴裡還會充滿龍蝦的鮮甜滋味。
不需到高級餐廳就能嚐到的高檔美味「鮮烤伊勢龍蝦」,也很適合搭配來自伊勢當地種類豐富的各種在地啤酒試飲比較看看喔!

在沈穩舒適的空間 享受美食配上豐富在地日本酒、啤酒

アンテナショップ併設! 日本橋室町のイタリアン「三重テラス」で素材の味を堪能の4番目の画像

「三重 TERRACE」室內裝潢大量採用檜木,並融入三重傳統工藝展現和風美學品味。在這「認識三重、品味三重」的體驗型空間設計中,酒興自然跟著大開。店內的在地美酒種類豐富,無論是哪種在地酒,味道纖細、高雅的入口餘韻都很適合搭配山珍或是海味。就讓自己陶醉在這乾淨無雜味的醇美酒香之中,踏上滿足味蕾的三重美食之旅吧!

附設三重特產直銷商店,敲開踏上三重之旅的大門

アンテナショップ併設! 日本橋室町のイタリアン「三重テラス」で素材の味を堪能の5番目の画像

充滿時尚感的「三重 TERRACE」備有各種美食、好酒,營造彷彿旅行般的度假享受。下午茶時段這裡另外提供伊勢烏龍麵等輕食,讓客人能在不用拘泥形式的輕鬆氛圍中滿足用餐。店內還特別設置了三重縣的特產直銷商店喔。而寬廣的座位,也提供上門客人好好享用美食、美酒饗宴的舒適空間。
從三重縣北部的北勢到南部的東紀州,都是盛產豐富食材的知名產地。所以一年四季都能吃得到各種來自大地的當季美味!
可搭乘東京 METRO 半藏門線或銀座線,於「三越前」站下車,「三重 TERRACE」就位於 A6 號出口,步行 1
分鐘的 YUIOANNEX 一樓。正好就在中央通上文華東方酒店的對面。建議可以選在 1 點至 2 點左右,比午餐時段稍晚的時候前來,更能自在悠哉地用餐喔。

相關資訊

三重 TERRACE

三重 TERRACE

東京都中央區日本橋室町 2-4-1 浮世小路千疋屋大樓 YUITO ANNEX 1F

03-5542-1030

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