LeTRONC

出遊影音雜誌

2017年09月13日更新

【澀谷站步行 8 分鐘】讓你「欲罷不能」的三明治咖啡廳「BUY ME STAND」推薦菜單

東京都 > 恵比寿

  • 15

  • THANK YOU!
    あなたの「いいね!」が励みになります!

香菜爆量的 Bánh mì 三明治

【渋谷駅徒歩8分】"クセになる"サンドウィッチカフェ「BUY ME STAND」のおすすめは?の1番目の画像

獨門菜單的其中之一,就是和店名「BUY ME」有諧音的 Bánh mì 三明治。追本溯源,「Bánh mì」其實是在越南被法國殖民的期間誕生的料理,指的是在麵包皮裡夾入肉和醃製過的蔬菜,再加上魚露和香菜的三明治。冠上了店名「BUY ME STAND」的「Bánh mì」(1,000 日圓 附有涼拌高麗菜絲和飲料),使用了叉燒肉,加上醋拌生魚絲、馬斯卡彭起司,以及堆得像山一樣的香菜,配方新穎獨特。一般來說店家多使用法國麵包,而這家店則獨樹一格地採用柔軟的夾熱狗用的麵包。厚切的叉燒肉,加上醋拌生蘿蔔絲和香菜,還使用了馬斯卡彭起司,嘗起來口感非常溫和,是符合大眾口味的傑作。

人氣 No.1 是份量十足的 Apple Cheeks

【渋谷駅徒歩8分】"クセになる"サンドウィッチカフェ「BUY ME STAND」のおすすめは?の2番目の画像

還有人氣 No.1 的招牌料理「Apple Cheeks」(1,300 日圓 附有涼拌高麗菜絲和飲料)。徹底入味的洋蔥與豬五花肉,加上卡門貝爾起司,和層層疊疊切成薄片、咬起來清脆作響的蘋果一拍即合,水果風味就這樣完成啦! 不僅味道一流,份量滿分,口感酥脆的麵包也將餡料襯托得更加出色,整體的平衡簡直完美無缺。正因為「Bánh mì」和「Apple Cheeks」都是在日本難得一見的口味,一旦嚐過之後,深陷其中無法自拔的人接二連三出現也是情有可原。另外,所有餐點都隨餐搭配咖啡和紅茶(冰或熱),熱咖啡可以自由續杯也是一項賣點。

享譽「世界第一的三明治專賣店」美名的「BUY ME STAND」,請務必要去品嘗看看他們的招牌餐點,絕對讓你一來再來喔!

2 樓的休憩空間也超讚!

【渋谷駅徒歩8分】"クセになる"サンドウィッチカフェ「BUY ME STAND」のおすすめは?の3番目の画像

2 樓是介紹制的酒吧「SON OF THE BAR」,12 點過後可以在這裡享用購買的三明治。

採訪・撰文/Katsumi Nakashima

店内の紹介動画はコチラ

源自澀谷「上癮度 No.1」的三明治專賣店! 裝潢也很時尚的「BUY ME STAND」

源自澀谷「上癮度 No.1」的三明治專賣店! 裝潢也很時尚的「BUY ME STAND」

東京都 > 恵比寿

相關資訊

※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。

演員:小山 梨奈

相關文章

推薦好文