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惠比壽的隱密中國料理「CINA New Modern Chinese」的現代中國菜

2017年07月28日更新
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融合世界各國的料理技法,獨創中國料理

恵比寿の隠れ家中華料理「CINA New Modern Chinese」のモダン・チャイニーズの1番目の画像

「CINA New Modern Chinese 惠比壽本店」,是以中國料理為基調,與世界各國料理技法融合而成的,新式中國料理餐廳。能慢慢品嚐喜歡食物的西洋文化小吃,以及主餐加入黑毛和牛等等,交織著和意想不到食材相遇的獨創料理。是顛覆中國料理概念的 “進化系” 中國菜。

融合東方與西方,別緻的摩登空間氛圍

恵比寿の隠れ家中華料理「CINA New Modern Chinese」のモダン・チャイニーズの2番目の画像

以白色為基調的室內和水泥牆面,都很有時尚感。大理石的吧檯座位,有著典雅俐落的氛圍。歐風銀色不鏽鋼的內裝,映照出摩登時尚的空間。如同 ”Modern Chinese“ 的名字一般,把東西風格融合的令人佩服呢!

主菜是 A5 等級的高級黑毛和牛

恵比寿の隠れ家中華料理「CINA New Modern Chinese」のモダン・チャイニーズの3番目の画像

主菜是採用低溫調理以絕妙的溫度控制完成的黑毛和牛。使用講究的 A5 等級黑毛和牛,能品嚐高級的肉質與油脂的風味。加上下鍋炒過的辣椒等辛香料融合出的味道,是用五感享受的逸品啊。由熟練的主廚所創作的 “進化系” 中國菜,不僅是美味,豪華的視覺享受也讓滿足感更加提升了!

在不斷追求美味的「CINA New Modern Chinese 惠比壽本店」裡,可以品嚐許多華麗的逸品料理。是能與帶有美麗與健康意識的高品質料理相遇的一間餐廳。

超時尚的中國料理餐廳「CINA New Modern Chinese」的現代菜單 3選

超時尚的中國料理餐廳「CINA New Modern Chinese」的現代菜單 3選

グルメ

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