可品嘗整條鰹魚的義式料理。盡享高知在地美味的美食度假村「星野集團 UTOCO 」
「星野集團 UTOCO 」正如它的飯店名稱“Auberge”(郊區外結合住宿的複合式餐廳)一樣,是個高知美食度假村。海景餐廳提供的“黑潮義式料理”,則是使用了鰹魚和柚子的驚奇餐點。
高知県
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出遊影音雜誌
惠比壽啤酒紀念館、是為單一項商品品牌所設立的紀念館、在日本也相當少見。在這裡、你可以享受到比平常喝的惠比壽啤酒更加美味的惠比壽啤酒。這邊就來為大家介紹去惠比壽啤酒紀念館時、絕對不能錯過的啤酒和下酒菜。
使用惠比壽啤酒專用酵母製作的「惠比壽啤酒」(400日圓)。香氣產生能力比其他酵母更優秀是這種酵母的特點。加上花費一般啤酒1.5倍的時間熟成、使麥芽的風味更明顯、能夠品嘗到濃郁的氣韻和柔順的滋味。
搭配啤酒的下酒菜、最推薦的是「極壓和牛啤酒肉乾」(400日圓)。惠比壽啤酒紀念館中、不只有賣啤酒、還能品嘗到使用惠比壽啤酒調製的啤酒雞尾酒等能享各種酒類飲品。推薦搭配獨家自創的下酒菜一起享用。
以剛釀造好的惠比壽啤酒所調製的啤酒雞尾酒(各400日圓)、是只有在這裡才能喝到的極致逸品。採訪時的限定口味是「柑橘蜂蜜啤酒雞尾酒」。口味會配合季節改變、可品嘗到平常難能可貴的風味。
來惠比壽啤酒紀念館、享受一杯別有風味的極致啤酒、怎麼樣呢?
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可品嘗整條鰹魚的義式料理。盡享高知在地美味的美食度假村「星野集團 UTOCO 」
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