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2017年04月01日更新

當日本人真好!老舖茶屋「祇園辻利」才品嚐得到的奢侈抺茶甜點。

東京都 > 押上

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專營宇治茶,以茶貼近人心的「祇園辻利」

ソラマチの人気"抹茶スイーツ"処♪老舗茶屋「祇園辻利」の抹茶ソフトの1番目の画像

創始於1860年,在現在的京都府宇治市開始製造、銷售宇治茶的祇園辻利,一開始以創始人「辻利右衛門」的姓「辻利」作為店名。時至1948年,藉由從宇治市遷移到祇園、以祇園為基地的契機,更改店名為「祇園辻利」。現在於東京都內、京都府內都有展店。而這次要介紹的是位於押上站的東京晴空塔城・Solamachi店。店內提供了廣受女性消費者喜愛的宇治茶及抹茶甜點。祇園辻利專營宇治茶超過60年,不愧為人們心中帶來豐富享受的老舖茶屋。

可品嚐到祇園辻利精心製作的美味,招牌單品「宇治抹茶」

ソラマチの人気"抹茶スイーツ"処♪老舗茶屋「祇園辻利」の抹茶ソフトの2番目の画像

祇園辻利供應煎茶、焙茶、玄米茶等各種茶飲,其中最具代表性的商品還是宇治抹茶。宇治抹茶的原料是未經日光照射的嫰葉,經過蒸製、乾燥後的碾茶。接下來在石臼中研磨碾茶直到成為粉狀。只有宇治抹茶這樣的高檔茶才能品嚐到如此費時、費工栽培成的茶葉之甘甜美味。

專賣店才有!使用純正宇治抺茶製成的抺茶霜淇淋

ソラマチの人気"抹茶スイーツ"処♪老舗茶屋「祇園辻利」の抹茶ソフトの3番目の画像

在祇園辻利的東京晴空塔城・Solamachi店裡,最受歡迎的就是專賣店才有的奢華抹茶甜點。菜單上有抹茶、焙茶、玄米茶口味的霜淇淋及抹茶奶凍,其中最受歡迎的就是招牌單品抹茶霜淇淋(470日圓)。一口就能享受到祇園辻利自豪的宇治抹茶,許多人為了它的濃郁口味而迷上宇治抹茶。即使是平常不太喝茶的人,也能透過容易入口的霜淇淋,輕鬆地品嚐到抹茶真正的美味。

長久以來貼近日本人心的茶品。最近開始也可品嚐到日本口感甜而不膩的和菓子也再度受到矚目。有機會不妨親自探訪「祇園辻利」同時品味茶與和和菓子的美味。

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※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。

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