在駒澤大學蔚為話題的「OCAZU CAKE Coven」！營養滿分的蛋糕 3 選

駒澤大學站步行 2 分鐘即可抵達的時尚蛋糕店「OCAZU CAKE Coven」，充滿木質氣息的店內，陳列著多采多姿的小菜蛋糕。從蛋糕可愛的外觀實在無法想像是以小菜製作的，會讓人不自覺掏出腰包買下所有種類。午餐時間也有許多人會來買小菜蛋糕，再到附近的駒澤公園享用，或是買回去給小朋友在運動會上吃等等，總之是一家能夠輕鬆上門消費的小菜蛋糕店。

「OCAZU CAKE Coven」的招牌餐點「高級燉牛肉蛋糕」，裡面滿滿都是口感十足的大塊牛筋肉。牛筋肉經徹底燉煮，口感柔軟細嫩，入口即化。蛋糕的配料用了，法式清湯凍、蕃茄、扁豆馬鈴薯泥等許多蔬菜，光吃這一塊蛋糕就能帶來飽足感。有肉又有菜，營養均衡的蛋糕，一個售價 497 日圓。

「什錦鹿尾菜蛋糕」使用了可說是日式小菜當中具代表性的鹿尾菜。一般鹿尾菜會擔心湯汁問題，不過揉進蛋糕麵團後，就不會產生湯汁，非常便於食用。為了和蛋糕絕妙融合，店家將一般鹿尾菜的製程加以改良，最後會再將鹿尾菜炒過，使其味道更為濃厚，這也是此款蛋糕的特色之一。雖然加重了鹿尾菜的味道，但卻不會影響到整體蛋糕的口感，吃起來依然柔和，各位大可放心。「什錦鹿尾菜蛋糕」一個售價 346 日圓。

「焗烤洋蔥湯蛋糕」廣受喜愛的祕密在於，徹底炒透的洋蔥和濃郁起司。將洋蔥炒成麥芽糖色，引出甜味和香味，再透過法式清湯的做法，使美味再升級。蛋糕上還放有最適合用於做麵包及糕點的起司條，跟小菜蛋糕可謂相得益彰，容易入口而博得人氣。「焗烤洋蔥湯蛋糕」一個售價 346 日圓，為該店招牌人氣商品之一。

「OCAZU CAKE Coven」店內集合了多位食物調理搭配師，因此餐點不僅別出心裁，營養方面也會徹底考量。日式餐點也提供多種選擇，是適合推薦給各個年齡層的蛋糕店。不妨就立刻來試吃一下稍微與眾不同的「小菜蛋糕」吧！

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