從JR惠比壽站步行5分鐘，在「惠比壽garden place」內「我的」系列麵包店陣容裡，多了一家新夥伴「我的Bakery&Café」！最大的特色為使用優質食材、能以實惠的價位買到高品質麵包。
本店引以為傲的極品商品為吐司。選用人稱「北方之香」品種的講究麵粉，並達到了終極的美味。想吃到往往還得大排長龍。

能愜意度過的寬廣空間為店內的一大特點。另外也有著露天座位，在溫暖的日子，也十分適合在外面坐著喝茶◎。推薦的位子則為寬敞的沙發席。能夠在如此悠閒的環境下一邊享用頂級麵包，無疑是一種奢侈。

店裡的麵包種類分別是「我的純吐司」、「山型吐司」、「添加馬斯卡彭起司及蜂蜜的吐司」的３種。不管哪一種都徹底講究著細節，鬆軟的口感讓人食指大動。請搭配精選產地、咖啡豆、混合、烘焙方式等條件的香濃咖啡飲用。由於店裡每天都進行著咖啡豆的烘培，隨時能提供給客人最新鮮又多層次的美味。還未造訪過的人，親自來一趟，必定會有所收穫！

採訪、撰文／鈴木詩乃

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