咖啡店風格裝潢的「GREEN BROTHERS」，女性一個人也可以毫無顧慮走入。店內大量使用有溫度的木質裝潢，並擺設簡約時尚的桌子和椅子，只要坐下享用沙拉，彷彿成為了紐約客。可以享受到時尚氣氛和新鮮蔬菜。

可以自選喜歡食材的客製化沙拉廣受歡迎。基底蔬菜可以從蘿蔓萵苣、菠菜、羽衣甘藍三種中選一種，尤其是養生的羽衣甘藍最受歡迎！配料有櫛瓜、蘑菇和甜椒等琳琅滿目的蔬菜，其他還有當季蔬菜、水煮蛋和烤雞肉等等，選擇均衡的配料，製作自己原創的沙拉吧！

選擇好沙拉後，還可以從14種沙拉醬中選擇自己喜歡的，種類太多而不知道該選什麼的時候，店員也會根據您選的蔬菜推薦最適合的搭配沙拉醬。還有，針對很在意沙拉醬味道的人，店內也有提供沙拉醬試吃服務。這是對蔬菜味道很講究的碗裝沙拉專賣店獨有，充滿堅持的服務。

要不要像時尚的紐約客一樣，享用對健康有益、充滿魅力的沙拉呢？

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