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2017年08月17日更新

宮崎土雞和伊勢龍蝦都「超好吃~!」 絕品宮崎美食 3 選

宮崎有著南國溫暖氣候培育出的,營養充沛食材。這裡嚴選出了,造訪宮崎一定要去的當地美食喔。

• 宮崎土雞的香氣讓人難以抵抗!「炭火烤雞肉」

宮崎地鶏に伊勢海老も!  「てげうめぇ〜!」絶品宮崎グルメ3の1番目の画像

在宮崎市橘通的和風小酒館「喜作」,可以品嚐到當季的雞肉料理、魚類料理和日本酒,在當地也很受歡迎。希望客人都能"爽快"地前來,因此店名取為「喜作」(日語讀音和爽快相同),老闆也非常地直爽,店內氣氛也如同店名一樣令人覺得很舒服。不管怎麼說,招牌還是當天早上現宰的新鮮雞肉,肉質有彈性的土雞,加上炭火香味,很能促進食慾。「烤雞腿肉」(1,200 日圓)則是必點菜色。

• 藉由彈牙的「伊勢龍蝦」,盡情享受新鮮海產帶來的幸福

宮崎地鶏に伊勢海老も!  「てげうめぇ〜!」絶品宮崎グルメ3の2番目の画像

「日南海產」位於日南海岸邊,裝潢就像海邊沿岸的小屋一樣簡單,可以在開放的景色中品嚐新鮮海產。特大的「伊勢龍蝦定食」(2 人份 7,020 日圓起),龍蝦彈牙甘甜,簡直就是絕品!其他還可以嚐到宮崎特有的貝類和魚類。

• 不管多少都吃得下!在專賣店享用「宮崎牛」

宮崎地鶏に伊勢海老も!  「てげうめぇ〜!」絶品宮崎グルメ3の3番目の画像

在使用最高級黑毛和牛的宮崎牛專賣店「Miyachiku」,說是可以吃得到日本第一的宮崎牛也不過份。能夠用各式各樣的吃法盡情品嚐宮崎牛,如鐵板燒、烤肉、涮涮鍋、壽喜燒等等。將鐵板煎過的牛肉,放在麵包上,肉就不會過度加熱,而能在熱騰騰的狀態下,連最後的肉汁都享用到。(2,900 日圓)

製作協助:宮崎市

企劃編輯:LeTRONC編輯部

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