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2017年04月01日更新

從60組地方特色鍋物中決定日本第一! 「日本全國鍋物大賽2017」in和光市

埼玉県 > 和光市

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日本全國鍋物大賽2017

60組のご当地鍋から日本一を決定!「ニッポン全国鍋グランプリ2017」in和光市の1番目の画像

加上今年就邁入第13屆,日本最大的鍋物料理比賽「日本全國鍋物大賽2017」開始了。來自全國60組的地方鍋物料理齊聚一堂,一同競爭“日本第一鍋!”競賽熱烈展開。判定勝負的方式是依據到場者的投票數。投票方式是將盛裝60組參賽鍋物料理的一碗視為一票。

那麼,要吃哪一鍋呢?

60組のご当地鍋から日本一を決定!「ニッポン全国鍋グランプリ2017」in和光市の2番目の画像

要吃魚類肝臟、鮟鱇肝的鍋物料理,還是去年獲得優勝,以濃厚多蜜醬汁熬煮的牛筋燉牛肉呢…。會場充滿活力的叫賣聲、民眾一同分享著美味的鍋物料理,十分熱鬧。另一邊的各式鍋物湯頭香氣四溢。擁有多樣鍋物料理的日本鍋物文化真的很棒呢。1道300日圓起的價格十分親民,所以建議大家共享能吃到更多鍋物喔。

60組のご当地鍋から日本一を決定!「ニッポン全国鍋グランプリ2017」in和光市の3番目の画像

2017年最佳得主是「年糕烤豬肉叉燒豚汁」!

那麼,就讓我們來公佈眾所矚目的2017年「日本第一鍋」開票結果!根據投票的結果,從60道鍋物中漂亮贏得第一名的鍋物是……

社區整體營造市民會(千葉縣八千代市)的「年糕烤豬肉叉燒豚汁」!緊接著的第二名是LeTRONC也介紹過的Cafelabell/‎kawkawhouse「牛筋燉牛肉鍋」,第三名則是東金黑豆味噌會的「家康鷹狩鍋」。(前三名鍋物LeTRONC也預測中了2位呢)除了能品嚐各地家鄉味,CP值也超高! 可別錯過明年的鍋物大賽喔!

取材、撰文/中野SAYUMI

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