「AALAAP LENE WAALA」是一間第三波浪潮系酒吧風咖哩專賣店，內部洗鍊舒適的空間讓人有不像置身於咖哩店的感覺。夜間是香料料理酒吧(SPICE Bar)，提供各式香料料理。

午餐時間咖啡與印度奶茶為免費供應！由於是免費服務，所以可以在餐後任意享受午茶時光。面向窗外可眺望山手線稍作休息，身心似乎都能重獲新生。咖啡也相當正統，咖哩都可以外帶！此外，午餐的咖哩有2種基底可以選擇，分別是使用「印度酥油(Ghee)」的濃厚系與使用「橄欖油」的清爽系，可依您的喜好給予客製化的搭配。

組合獨門調配香料的印度歐風獨創咖哩，是香味撲鼻的香料與熬煮醬汁美味的結合。將成熟女性的心深深擄獲的「紅酒牛肉咖哩」，做法是將沉睡數天的自製咖哩塊以紅酒熬煮，再加入醬汁煮透的一道奢華料理！也是讓湯匙停不下來的魅力咖哩。

如果是肉食女子的話，則非常推薦「馬薩拉油封雞」。做法是將雞腿整隻以優格與香料醃漬，在以油熬煮的料理。外酥內軟的雞肉與咖哩是絕佳的搭配！

採訪、撰文／Kaori Hagiwara

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