自然派義大利名店!在「RISTORANTE CANOVIANO」品嚐細緻料理
在目黑 HOTEL 雅敘園東京裡的義大利名店「RISTORANTE CANOVIANO」開幕了,這裡將介紹植竹主廚所率領的自然派義大利名店。
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出遊影音雜誌
九月堂坐落在澀谷公園路上、是現正擁有女性高人氣的一家拉麵咖啡廳。這家店人氣的祕密、就在於完全不使用任何化學調味料、對身體相對健康無負擔的湯頭。就算不添加任何的化學調味料、海鮮雞骨以及蔬菜等濃縮在食材精華的湯頭裡仍是鮮甜無比!此外、不同於其他拉麵店、店內另也供應甜點也是受到歡迎的另一項理由。一道道毫不妥協且講究的甜點讓女人心難以抗拒它的誘惑。
店內整體以白色為基調且具備摩登感的裝潢、讓人宛如身處在咖啡廳一般。“用餐完畢後、馬上結帳離開”這是一般人對於拉麵店的既定印象、但這家店完全打破上述的舊有框架、創造出了一種全新型態的經營模式。由於是帶有時尚感的店面、不僅可做為女性三五好友聚會或約會的地點、甚至也可獨自一人前往、忘卻時間盡情地放鬆、是一間女性可毫不在意周遭目光大啖拉麵、並愜意享受餐後的甜點以及可輕鬆享受的拉麵店。
在九月堂深受歡迎的人氣拉麵“特製拉麵”(980日圓)。使用柴魚及魚乾所熬煮出的高湯中、可嘗到海鮮特有的鮮甜。拉麵主要為清爽的醬油風味、上頭配料奢侈地放上兩片入口即化的叉燒及溏心蛋。而麵的部分則是採用中細直麵。這道拉麵整體來說口味雖清爽、但嘗上一口、便能充分感受到在味蕾間擴散開來的湯頭甘甜。
受到女性敬而遠之的拉麵竟可搖身一變、成為一道如此近在身邊的佳餚。對於想要不帶罪惡感地品嘗拉麵的女性們、這家新型態的拉麵店絕對可以實現妳的願望。妳要不要也來試試現在正流行的〝拉麵姊妹會〞呢?
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