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2017年08月10日更新

人氣小酒館的姐妹店・代官山「GARDEN HOUSE CRAFTS」的交通與菜單整理

東京都 > 代官山

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在開放的空間享受滋養身體的料理

位於代官山的「GARDEN HOUSE CRAFTS」,是鎌倉人氣小酒館「GARDEN HOUSE」的姐妹店。已經廣受雜誌電視等媒體介紹,可能大家已經聽過了也不一定。
負責經營餐廳的 THINK GREEN PRODUCE 公司的 CEO 關口正人,除了自己企劃各式各樣的店家之外,也主要負責之前介紹在別的文章過的餐廳「bills」日本第一家店的業務呢。

人気ビストロの姉妹店・代官山「GARDEN HOUSE CRAFTS」へのアクセス、メニューまとめの1番目の画像

「GARDEN HOUSE CRAFTS」裡,木造質感所營造出來的溫暖氣氛,讓人印象深刻。從寬闊窗戶所照射進來的明亮光線,將空間的開放感提升出來。在接下來的暖和季節裡,坐在開放陽台用餐可是絕妙的享受。因為餐廳附近有不少的 Guest House,也會有許多外國人造訪這裡。當然,這家餐廳在當地也相當受到歡迎,所以也會有散步中過來小坐片刻,或是早上在這裡放鬆的人們,讓這裡熱鬧許多。
使用當季蔬菜的熟食與新鮮出爐的麵包所做的三明治等,讓一天充滿精神的菜單都匯聚在這。此外,定期邀請日本與海外的客座主廚來舉辦的 Workshop 也很受歡迎呢!

一邊漫步代官山一邊朝這裡前進吧

「GARDEN HOUSE CRAFTS」位在代官山。

人気ビストロの姉妹店・代官山「GARDEN HOUSE CRAFTS」へのアクセス、メニューまとめの2番目の画像

以電車前往

最近的車站是,東急東橫線的「代官山站」。出了車站之後。經過代官山公園旁「Pancake Cafe Cover's」所在的街角後右轉。再步行一小段後,從「MR.FRIENDLY Cafe」旁左轉,再繼續前進後應該就會看到了。步行約 7~8 分鐘,所以一邊逛街一邊漫步前往也很不錯喔。
另外,從稍微遠一點的 JR「惠比壽站」也是步行即可抵達喔(約 10 分鐘左右」),所以藉此在惠比壽與代官山的區域間散步逛街也很有趣的。

開車前往

以代官山站附近為目標吧!最近的出口是首都高速公路 3 號澀谷線的「澀谷」。周圍有許多小路,餐廳前是單行道。因為能從「代官山通」分道沿著前進,所以從山手線沿路進入代官山通後,在東急東橫線前左轉吧。
另外,因為餐廳沒有停車場,請停在附近的收費停車場喔。

人気ビストロの姉妹店・代官山「GARDEN HOUSE CRAFTS」へのアクセス、メニューまとめの3番目の画像

從早上八點開始營業

「GARDEN HOUSE CRAFTS」是從早上八點開始營業。因為週日也有營業,想要清爽開啟假日早晨時也可以來喔!
週日~週日營業至晚上八點,週五週六是營業至晚上十一點,所以下班或是出遊回程也可以造訪喔。

人気ビストロの姉妹店・代官山「GARDEN HOUSE CRAFTS」へのアクセス、メニューまとめの4番目の画像

滿是以講究素材製作的,對身體有益的料理

「GARDEN HOUSE CRAFTS」的食物,都是以講究的精選食材所製作。例如麵包就都是以日本國產的小麥製作,並且沒有使用雞蛋,所以會過敏的人也可以安心地食用呢。
雞蛋料理是使用口感與甜味都很不錯的那須御養蛋,因為營養價值也高,對身體也很好喔。加上麵包店與蛋糕店都有各自的主廚,無論選擇哪樣餐點都可以享受到一流的美味,著實令人開心!

酪梨與日式醃洋蔥,天然酵母麵包的抹醬切片(850 日圓)

切片的酪梨擺盤可是會令人驚呼的傑作!加上半熟的荷包蛋更是令人食指大動。外觀就鮮豔欲滴,讓心情也更好了呢!

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炒蛋與新鮮芝麻葉的英式鬆餅 with 培根或香腸(1,100 日圓)

將精選雞蛋的手作奶油與辣椒、青椒等混合的辣醬,很適合還不夠清醒的早晨喔!

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咖啡

這裡所使用的咖啡豆,是以精品咖啡知名的「woodberry coffee」所煎焙的。香味層次豐富,最適合早上來一杯了。也有提供無咖啡因的飲料,所以孕婦也可以品嚐喔。

相關店家介紹

位於鎌倉的姐妹店「GARDEN HOUSE」,是間能享受屋齡 50 年的畫室與綠意滿滿花園露台的餐廳。因為以社區結合為主題,也能品嘗到鎌倉製作的火腿與精釀啤酒等等。
營業時間是 9:00~22:00(最後點餐 21:00)。

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無論哪間店舖都是使用講究的食材來料理,並有著舒適的空間圍繞著來客。來到這裡放鬆一下之後,以全新的心情開始一天吧!

相關資訊

※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。

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